Eventos

 

Gran Degustación

La terraza de La Fragata en el World Trade Center de Bogotá será el escenario para la inauguración del PRIMER WINE & FOOD FESTIVAL en Colombia. Allí 10 de los Top Chefs del mundo serán los encargados del abrebocas de los eventos del festival. En medio de un ambiente de música, excelentes vinos y lo mejor de la gastronomía, daremos inicio a la gran fiesta de la alta cocina!!

 

 


 

Cena de degustación. Lo Mejor de Nueva York en Bogotá

El restaurante Café Amarti - Il Giardino de Usaquén será el anfitrión de este interesante evento. Los últimos Chefs aclamados por la Fundación James Beard que selecciona y galardona todos los años a los mejores de Estados Unidos, al igual que el New York Times, vienen a Bogotá a mostrar por qué han sido llamados Los Mejores de una ciudad tan rica gastronómicamente como lo es Nueva York. Disfrute de 6 platos realizados por 4 Chefs diferentes que van desde las corrientes asiáticas, pasando por los clásicos italianos hasta llegar a la corriente llamada "New American".

 

Todo esto acompanado por el maridaje perfecto para cada plato.

 

 


 

Cena de degustación. Una noche de estrellas… Michelin

La guía Michelin es considerada la más importante critica de restaurantes y escoge año tras año en diferentes ciudades del mundo a aquellos pocos restaurantes que cumplen con lo que la guía llama la alta cocina. En esta ocasión reunimos a algunos de los escogidos en el último año y galardonados con 1, 2 y 3 estrellas Michelin. Disfrute de 6 platos realizados por 4 Chefs que gozan de las mencionadas estrellas.

 

Todo esto acompañado por el maridaje perfecto para cada plato.

 

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El Gran Brunch: ¡Colombia Deliciosa!

Prepárese para deleitarse de la interpretación de estos grandes Chefs de nuestra comida. Harry Sasson cocinara junto con otros 5 Chefs para entregarnos una experiencia inolvidable. ¿Cómo serán la versiones de los famosos Chefs, de nuestro clásico envuelto de mazorca? ¿En que se convertirá nuestro tamal? ¿Y el chocolate?

 

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Almuerzos Interactivos

El Club el Nogal ofrece dos almuerzos interactivos a los comensales. Durante estos almuerzos aprenderemos diferentes recetas, las prepararemos guiados por los diferentes Chefs, degustaremos todas recetas realizadas y aprenderemos cual es el correcto maridaje para cada uno de los platos a realizar. Gozaremos de una entrada, un plato fuerte y un postre con sus respectivos vinos. Una experiencia sin igual para los verdaderos aficionados a la cocina

 

 


 

Competencia: La Mejor Hamburguesa del Mundo

A los Colombianos nos fascinan las Hamburguesas del Corral, pero son realmente las mejores del mundo como creemos nosotros? ¡Venga, pruebe y vote! ¿Quién hace la mejor? ¿Los colombianos? ¿Estadounidenses? ¿Serán unos asiáticos? ¿Argentinos? ¿Un peruano?

 

 


 

¡Encuentro de Parrilleros allá en Andres!

Andrés Carne de Res en Chía invita a otros colegas parrilleros de Argentina y Estados Unidos para cocinar sus clásicas parrilladas y enseñar a los Bogotanos, lo mejor que cada uno de estos países y sus mejores exponentes, tienen para compartir con nosotros!

 

¡Mucho vino y otras sorpresas al mejor estilo Andresiano!

 

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Demostraciones Culinarias

El Club el Nogal será el escenario principal de estas actividades en las cuales aprenderemos técnicas y trucos de algunos de los mejores Chefs del mundo. Se elaboraran tres platos diferentes y podremos degustar algunas pruebitas para que luego al realizar las recetas en casa podamos recordar cual debe ser el resultado final.

 

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Cata de Rones

Durante esta sesión usted tendrá la oportunidad de conocer algunos de los mejores rones que tenemos en nuestro país. Así mismo, por primera vez podrá probar un ron que ha sido guardado en Colombia por 30 años. Estos rones no tienen nada que envidiarle a ningún otro del mundo y aquí le explicaremos porque.

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Clase de Mixologia

Dave Arnold, el científico que maneja el departamento de Tecnología Culinaria del French Culinary Institute de Nueva York, viene a Colombia a enseñarnos, que realizar cocteles es un arte y no se trata solo de mezclar ingredientes. Descubra con Dave el arte y la ciencia detrás de los cocteles con técnicas que usted nunca hubiera imaginado.

 

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