Personalidades
Michael J. Cirino
Michael J Cirino es co-fundador y director creativo del grupo Internacional Supper Club y de los eventos
A razor, a shiny knife.
Aunque nunca ha trabajado en una cocina tradicional, el acercamiento a la cocina por parte de Michael es 100% intellectual. Busca aprender y descubrir la cocina y los alimentos de una manera poco tradicional.
Este acercamiento particular permite una perspectiva de lo que es posible en cocina, desde lo moderno a lo más tradicional… ofrece un alto nivel de creatividad, la cual ha sido muy importante en la realización de eventos de altísimo nivel, como el almuerzo A casual Sunday Lunch realizado recientemente por su grupo, en el Metro de la ciudad de Nueva York.

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